| Vegan Times

Ιατρός, ερευνητής (University of Rochester)

O Thomas M. Campbell II, MD είναι Οικογενειακός Ιατρός, συν-συγγραφέας του best-seller The China Study, ερευνητής, και εκπαιδευτικός. Έχει αναπτύξει πρωτοποριακά κλινικά και ερευνητικά προγράμματα στο University of Rochester και έχει εργαστεί με πολλές εκατοντάδες ασθενών για την πρόληψη και διαχείριση ασθενειών χρησιμοποιώντας την βέλτιστη διατροφή και αλλαγές στον τρόπο ζωής. Πιο πρόσφατα δημιούργησε ένα μικρό online ιατρείο στη διεύθυνση MyPlantBasedProgram.com.

Είναι συγγραφέας και του βιβλίου The China Study Solution, ενός πρακτικού οδηγού εφαρμογής των συστάσεων του China Study και συν-δημιουργός του εκπαιδευτικού υλικού του πολύ δημοφιλούς Plant-Based Nutrition Certificate που προσφέρεται από το eCornell και το T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies.

Ο Dr. Campbell είναι απόφοιτος του Cornell University και απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του University at Buffalo. Έλαβε την ειδικότητά του στην Οικογενειακή Ιατρική στο Highland Hospital του University of Rochester. Έχει δημοσιεύσει πολλά επιστημονικά άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά και έχει κάνει πολλές παρουσιάσεις για το θέμα της φυτοφαγικής διατροφής. Τέλος, έχει τερματίσει σε πολλούς μαραθωνίους.

Δεν βρέθηκαν συνταγές

Thomas Campbell MD

Ιατρός, ερευνητής (University of Rochester)

Συνταγές του ιδίου